0



مقدمة الكتاب :

1311لقد شاهدت بصفتي طبيباً في التغذية أعمل في هذا المجال منذ عقدين من الزمن عدداً من المرضى ينقصون من اوزانهم باستخدام أعداد كثيرة من برامج إنقاص الوزن. ثم شاهدتهم وهم يناضلون بصعوبة للمحافظة على الاوزان الجديدة. ما زلت أعجب لقدرة الأشخاص البدينين على القبول بالحرمان المزمن من الطعام بحمية تعطي مقداراً ضئيلاً يعادل 400 حريرة في اليوم مدة طويلة من الزمن. كذلك لا زلت أعجب من الحقيقة المحزنة بأن معظمهم يعود لوضعه السابق الذي كان قد انقصه بصعوبة ولقد عاود كثير منهم هذه العملية مراراً وتكراراً.
لماذا لا يستطيع الاشخاص البدينون البقاء على حمية معينة؟ أخبرن العديد من المرضى على مر السنين انهم ببساطة لا يستطيعون منع أنفسهم من الأكل. أخبرني آخرون أنهم ببساطة يأكلون الطعام دون تفكير وحتى دون أن يعرفوا في كثير من الأحيان ماذا يتناولون. إن الفكرة السائدة بأنه يمكن التحكم بتناول الطعام قد أدت إلى أن نتوقع من الناس أن "يكونوا مهذبين في تناول طعامهم" وإلا فسوف يدفعون الثمن بالخزي أمام الجميع لكن الحمية لا تفيد. حيث إن تناول الطعام لا يتأتى عن ضعف في الإرادة, بل هو خاضع في نهاية الأمر إلى تحكم الدماغ.
إن الحفاظ على الوزن الجديد بعد إنقاص الوزن الزائد في عالمنا الذي يتوفر فيه الطعام بسهولة يتطلب جهداً مقصوداً ومستمراً لتناول كمية أقل من الطعام وكما أننا لا نستطيع مقاومة النوم, فإن أدمغتنا ستتغلب على عقولنا وتجعلنا نأكل هذا أمر طبيعي بالنسبة لأية عضوية يملي فيها الدماغ سلوك العضوية.
كيف نستطيع أن نعدل هذا المسار؟ لا يكمن الجواب في الحمية بل في تغيير ارتكاسنا للإشارات القادمة من الدماغ إن هذا التعديل تعديل سلوكي ويقدم هذا الكتاب المفتاح لتحقيق ما يبدو مستحيلاً: إنقاص الوزن وإبقاء الوزن منخفضاً
إن هذه مداخلة ثورية وهي المداخلة الوحيدة الناجحة على المدى البعيد دون الحاجة إلى الأدوية أقترح أن تبقي القارئة ذهنها مفتوحاً وأن تتبع بدقة نصائح الخبراء المذكورة هنا. تتطلب هذه المداخلة الجهد. لكن النصر حليف من يستمر خاصة لمن خاض معركة إنقاص الوزن مرات عديدة.
الدكتور رونالد رودن, شهادة دكتوراه
مستشفى لينوكس هيل – نيويورك
مؤلف كتاب العقل الشره
بيانات الكتاب :
أسم الكتاب : كتاب أستطيع أن أجعلكِ نحيلة
أسم الكاتب : بول مك كينا
الناشر : دار العبيكان
عدد الصفحات :  112 صفحة
حجم الكتاب :   ميجا بايت
تحميل كتاب كتاب أستطيع أن أجعلكِ نحيلة

روابط تحميل كتاب كتاب أستطيع أن أجعلكِ نحيلة


أشترى كتبك الورقية بخصومات كبيرة وتوصيل لباب بيتك





Post a Comment

 
Top